Sukralosa CAS 56038-13-2

CAS:56038-13-2

Formula Molekul:C12H19Cl3O8

Bobot Molekul:397.63

EINECS: (utawa: EINECS)259-952-2

Sinonim:1,6-DIKLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUKTOFURANOSIL-4-KLORO-4-DEOXY-ALFA-D-GALAKOTOPIRANOSIDA; 1,6-Dikloro-1,6-dideoksi-beta-D-fruktofuranosil 4-kloro-4-deoksi-alfa-D-galaktosa; SUKRALOSA; TRIKLOROSUKROSA; 1,6-Dikloro-1,6-dideoksi-beta-D-fruktofuranosil-4-kloro-4-deoksi-alfa-D-galaktosa; SUKRALOSA FCC (TRIKLOROGALAKTOSUKROSA)

Ninggalake Pesenmu

Rincian Produk

Unduh

Tag Produk

Apa iku Sukralosa CAS 56038-13-2?

Sukralosa iku produk bubuk putih sing larut banget ing banyu, etanol, lan metanol, ora ana ambune, lan nduweni rasa legi. Stabil marang cahya, panas, lan asam, gampang larut ing banyu, etanol, lan metanol. Sukralosa saiki minangka produk tingkat paling dhuwur ing pangembangan lan riset pemanis legi dhuwur ing donya, kanthi kinerja sing apik banget.

Spesifikasi

Barang	Spesifikasi
Titik didih	104-107 C
Kapadhetan	1,375 g/cm
Titik leleh	115-1018°C
pKa	12.52±0.70 (Diprediksi)
PH	6-8 (100g/l, H2O, 20°C)
Kondisi panyimpenan	2-8°C

Aplikasi

Sukralosa wis digunakake sacara wiyar ing ombenan, pemanis meja, es krim, panganan panggang, permen karet, kopi, produk susu, Dim sum manis, jus buah, panganan gelatin, puding, saus manis, sirup, kecap, obat-obatan, kosmetik lan industri liyane.