Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Kalium pirofosfat iku wujudé blok utawa lembaran kaca sing ora ana warnane nganti putih, utawa kristal utawa bubuk berserat putih. Ora ana ambune. Larut alon-alon ing banyu, kelarutane beda-beda gumantung saka tingkat polimerisasi, umume 0,004%. Larutan banyu iku alkali. Larut ing larutan uyah natrium, cepet larut ing asam anorganik encer, ora larut ing etanol.
| Barang | Spesifikasi |
| Titik didih | 1320℃ [CRC10] |
| Kapadhetan | 2.393 g/cm3 |
| Titik leleh | 807°C |
| MW | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| kelarutan | Larutan banyu asam (rada larut) |
Kalium pirofosfat digunakake minangka pengemulsi; Agen pelembab; Agen pengkelat; Penstabil; Perbaikan organisasi; Perekat; Pelindung warna; Antioksidan; pengawet. EEC utamane digunakake kanggo produk daging, keju, lan susu kental manis.
Biasane dikemas ing 25kg/drum, lan uga bisa digawe khusus.
Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Kalium metafosfat CAS 7790-53-6
Tulis pesenmu ing kene lan kirim menyang kita












