POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1

CAS:9007-48-1

Formula Molekul:C21H42O5

Bobot molekul:374.56

EINECS:618-437-6

sinonim:Polyglycerin-4-oleate; Polyglycerol-4-oleate; 1,2,3-Propanetriol, homopolimer, (9Z) -9-octadecenoate; POLYGLISERINOLEAT; POLIGLISEROLOLEAT; 1,2,3-Propantriol, Homopolimer, (Z) -9-octadecenoat, mittlere Molmasse ca. 1000-1200 g / mol (1000-1200 d); 1,2,3-Propanetriol, homopolimer, (Z)-9-octadecenoate

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa POLYGLYCERYL-10 OLEATE CAS 9007-48-1?

POLYGLYCERYL-10 OLEATE minangka cairan kenthel kuning entheng tanpa ambune lan rasa rada manis. Larut ing benzena, gliserol, propilen glikol, etanol panas, lan etil asetat kadhemen, ora larut ing banyu adhem, nanging bisa mbubarake dadi emulsi nalika diaduk ing banyu panas.

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
CAS	9007-48-1
kemurnian	98%
Titik lebur	<0 °C
MF	C21H42O5
MW	374.56

Aplikasi

POLYGLYCERYL-10 OLEATE minangka pengemulsi panganan jinis W/O kanthi sifat dispersi lan emulsifikasi sing apik. Ditemtokake ing China kanggo digunakake kanggo minuman bakteri asam laktat, minuman protein tanduran, es krim, es loli, lan es krim, kanthi panggunaan maksimal 10.0g / kg.