Phytase CAS 37288-11-2

CAS:37288-11-2

Formula Molekul: NA

Bobot molekul: 0

EINECS:609-386-0

sinonim:FITASE; FITASE DS; FITATE 6-FOSPATASE; MYO-INOSITOLHEXAKISPOSPHATE 3-FOSPOHYDROLASE; MYO-INOSITOL-HEXAKISPHOSPHATE 6-FOSPOHYDROLASE; EC 3.1.3.8; EC 3.1.3.26; 6-FITASE; 3-FITASE

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa Phytase CAS 37288-11-2?

Phytase umume minangka protein glikosilasi, lan bobot molekul relatif beda-beda gumantung saka galur sumber lan tingkat glikosilasi. Kisaran pH saka toleransi phytase asale saka mikroba umume 2.5-6.0, lan suhu reaksi optimal yaiku 45-60 ℃. Sawetara produk bisa ngidinke suhu nganti 80 ℃.

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
Kapadhetan	1,33-1,42g/cm3 ing 20 ℃
Kemurnian	99,9%
EINECS	609-386-0
CAS	37288-11-2
Kondisi panyimpenan	-20°C

Aplikasi

Phytose minangka jinis anyar saka persiapan enzim pakan ijo. Panaliten nggunakake phytase minangka panyaring roti wis nuduhake manawa nambah phytase sajrone fermentasi roti bisa ningkatake kualitas roti lan nyepetake wektu fermentasi.