Ing industri kimia, ana rong produk kanthi jeneng sing padha, yaiku asam glyoxylic lan asam glikolat. Wong asring ora bisa mbedakake. Dina iki, ayo ndeleng loro produk kasebut bebarengan. Asam glyoxylic lan asam glikolat minangka rong senyawa organik kanthi struktur lan sifat sing beda. Bedane utamane ana ing struktur molekul, sifat kimia, sifat fisik lan aplikasi, kaya ing ngisor iki:
Struktur lan komposisi molekul beda-beda
Iki minangka prabédan paling dhasar ing antarane loro, sing langsung nemtokake beda ing properti liyane.
CAS 298-12-4, kanthi rumus kimia C2H2O3 lan rumus struktur HOOC-CHO, ngemot rong gugus fungsi - gugus karboksil (-COOH) lan gugus aldehida (-CHO), lan kalebu senyawa kelas asam aldehida.
CAS 79-14-1, kanthi rumus kimia C2H4O3 lan rumus struktur HOOC-CH2OH, ngemot rong gugus fungsi - gugus karboksil (-COOH) lan gugus hidroksil (-OH), lan kalebu kelas senyawa asam α-hidroksi.
Rumus molekul saka loro kasebut beda karo rong atom hidrogen (H2), lan beda ing gugus fungsi (gugus aldehida vs. gugus hidroksil) minangka beda inti.
Sifat kimia sing beda
Beda ing gugus fungsional nyebabake sifat kimia sing beda banget ing antarane loro:
Karakteristik sakaasam glioksilat(amarga anane gugus aldehida):
Nduweni sifat ngurangi kuwat: gugus aldehida gampang dioksidasi lan bisa ngalami reaksi cermin perak karo larutan amonia perak, bereaksi karo suspensi hidroksida tembaga sing anyar disiapake kanggo mbentuk endapan abang bata (cuprous oxide), lan uga bisa dioksidasi dadi asam oksalat dening oksidan kayata kalium permanganat lan hidrogen peroksida.
Gugus aldehida bisa ngalami reaksi adisi: contone, bisa bereaksi karo hidrogen kanggo mbentuk asam glikolat (iki minangka jinis hubungan transformasi antarane loro).
Karakteristik asam glikolat (amarga ana gugus hidroksil):
Gugus hidroksil iku nukleofilik: bisa ngalami reaksi esterifikasi intramolekul utawa antarmolekul karo gugus karboksil kanggo mbentuk ester siklik utawa poliester (kayata asam poliglikolat, bahan polimer sing bisa diurai).
Gugus hidroksil bisa dioksidasi: Nanging, kangelan oksidasi luwih dhuwur tinimbang gugus aldehida ing asam glioksilat, lan oksidan sing luwih kuwat (kayata kalium dikromat) dibutuhake kanggo ngoksidasi gugus hidroksil dadi gugus aldehida utawa gugus karboksil.
Keasaman gugus karboksil: Loro-lorone ngandhut gugus karboksil lan ngandhut asam. Nanging, gugus hidroksil saka asam glikolat nduweni efek sumbangan elektron sing lemah ing gugus karboksil, lan keasamane rada luwih lemah tinimbang asam glikolat (asam glikolat pKa≈3.18, asam glikolat pKa≈3.83).
Sifat fisik sing beda
Negara lan kelarutan:
Gampang larut ing banyu lan pelarut organik polar (kayata etanol), nanging amarga beda polaritas molekul, kelarutane rada beda (asam glyoxylic nduweni polaritas sing luwih kuat lan kelarutan sing rada dhuwur ing banyu).
Titik lebur
Titik lebur asam glyoxylic kira-kira 98 ℃, dene saka asam glikolat udakara 78-79 ℃. Bedane asale saka gaya antarmolekul (gugus aldehida asam glioksilat nduweni kemampuan sing luwih kuat kanggo mbentuk ikatan hidrogen karo gugus karboksil).
Aplikasi sing beda
Utamane digunakake ing industri sintesis organik, kayata sintesis vanillin (perasa), allantoin (penengah farmasi kanggo ningkatake penyembuhan luka), p-hydroxyphenylglycine (penengah antibiotik), lan liya-liyane. Sampeyan uga bisa digunakake minangka aditif ing solusi elektroplating utawa ing kosmetik (njupuk keuntungan saka sifat antioksidan). Produk perawatan rambut: Minangka bahan kahanan, mbantu ndandani helai rambut sing rusak lan nambah luster rambut (perlu digabungake karo bahan liyane kanggo nyuda iritasi).
Minangka asam α-hidroksi (AHA), aplikasi inti utamane ing bidang produk perawatan kulit. Iku dadi bahan exfoliating (kanthi dissolving bahan sing nyambungake antarane stratum corneum kulit kanggo ningkataké shedding saka kulit mati), Ngapikake masalah kayata kulit kasar lan tandha kukul. Kajaba iku, uga digunakake ing industri tekstil (minangka agen bleaching), agen pembersih (kanggo ngilangi skala), lan ing sintesis plastik sing bisa rusak (asam polyglycolic).
Bentenane utama ing antarane loro kasebut asale saka gugus fungsi: asam glyoxylic ngemot gugus aldehida (kanthi sifat nyuda kuat, digunakake ing sintesis organik), lan asam glikolat ngemot gugus hidroksil (bisa diesterifikasi, digunakake ing bidang perawatan kulit lan bahan). Saka struktur menyang alam lan banjur aplikasi, kabeh nuduhake beda sing signifikan amarga beda inti iki.
Wektu kirim: Aug-11-2025