Monosodium fumarate CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Formula Molekul:C4H3NaO4

Bobot molekul:138.05

EINECS:231-725-2

sinonim:GARAM DISODIUM ASAM FUMARIC; ASAM FUMARIC SODIUM SALT; 2-Butenedioicacid,(E)-, garam natrium; SODIUM FUMARATE DISODIUM SALT; SODIUM FUMARATE; C4H3O4NA 98+%; Monosodiumtrans-1,2-ethylenedicarboxylicacid; Monosodium fumarate; AsodiuMfuMarate

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa Monosodium fumarate CAS 7704-73-6?

Monosorium fumarate nduweni rasa unik. Garam monosodium diprodhuksi kanthi reaksi asam fumarat lan natrium hidroksida, banjur direkristalisasi. Monosorium fumarate digunakake minangka bahan mentah sintetik kanggo resin lan mordan. Monosodium fumarate, minangka jinis pengawet anyar, utamane digunakake ing produk banyu lan panganan daging cincang.

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
ambune	hambar
Kemurnian	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Aplikasi

Monosodium fumarate diprodhuksi kanthi reaksi asam fumarat karo natrium hidroksida kanggo mbentuk uyah monosodium, sing banjur direkristalisasi. Digunakake minangka bumbu asem, kayata bubuk omben-omben sing nyegerake, woh-wohan kaleng, panganan adhem, saus woh, lan liya-liyane. Uga digunakake minangka bahan mentah sintetik kanggo resin sintetik lan mordan.