L-Hydroxyproline CAS 51-35-4

CAS:51-35-4

Formula Molekul:C5H9NO3

Bobot molekul:131.13

EINECS:200-091-9

sinonim:H-HYP-OH; H-HYP-OH (TRANS); HL-HYDROXYPROLINE; HL-HYP-OH; H-TRANS-HYP-OH; HIDROKSIPROLIN; HYDROXY-L-PROLINE; HYDROXY-L-PROLINE, TRANS-4-

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa L-Hydroxyproline CAS 51-35-4?

L-Hydroxyproline minangka bubuk kristal putih utawa kristal putih. Manis sing unik ing rasa pait bisa nambah rasa lan kualitas minuman jus buah, minuman sing nyegerake, lan omben-omben liyane. Nduweni rasa khusus lan bisa digunakake minangka bahan wewangian. Titik lebur 274 ℃ (dekomposisi). Gampang larut ing banyu (25 ℃, 36,1%), rada larut ing etanol.

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
Titik didih	242,42°C (kira-kira kasar)
Kapadhetan	1.3121 (kira-kira kasar)
Titik lebur	273 °C (Des.)(lit.)
refraktivitas	-75,5 ° (C=4, H2O)
Kondisi panyimpenan	Simpen ing ngisor +30 ° C.
pKa	1,82, 9,66 (ing 25 ℃)

Aplikasi

L-Hydroxyproline utamané digunakake ing jus woh, ombenan sumilir, omben-omben nutrisi, etc.; Minangka reagen biokimia, L-hydroxyproline minangka komponèn alami saka protèin struktural kéwan kayata kolagen lan elastin. Ing bidang farmasi, panggunaan intermediet kanggo budidaya rantai sisih kidul relatif dhuwur.