L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline minangka bubuk kristal putih utawa kristal putih. Rasa manis sing unik ing rasa pait bisa nambah rasa lan kualitas minuman jus buah, minuman sing nyegerake, lan omben-omben liyane. Nduweni rasa khusus lan bisa digunakake minangka bahan wewangian. Titik lebur 274 ℃ (dekomposisi). Gampang larut ing banyu (25 ℃, 36,1%), rada larut ing etanol.
Item | Spesifikasi |
Titik didih | 242,42°C (kira-kira kasar) |
Kapadhetan | 1.3121 (kira-kira kasar) |
Titik lebur | 273 °C (Des.)(lit.) |
refraktivitas | -75,5 ° (C=4, H2O) |
Kondisi panyimpenan | Simpen ing ngisor +30 ° C. |
pKa | 1,82, 9,66 (ing 25 ℃) |
L-Hydroxyproline utamané digunakake ing jus woh, ombenan sumilir, ombenan nutrisi, etc.; Minangka reagen biokimia, L-hydroxyproline minangka komponèn alami saka protèin struktural kéwan kayata kolagen lan elastin. Ing bidang farmasi, panggunaan intermediet kanggo budidaya rantai sisih kidul relatif dhuwur.
Biasane dikemas ing 25kg / drum, lan uga bisa nggawe paket sing disesuaikan.
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4