L-karnitin CAS 541-15-1
L-Carnitine, uga dikenal minangka L-carnitine, nduweni struktur kimia sing padha karo kolin lan padha karo asam amino, nanging dudu asam amino lan ora bisa melu biosintesis protein. Amarga kasunyatan manawa L-carnitine bisa disintesis dening manungsa lan umume kewan kanggo nyukupi kabutuhan fisiologis, iki dudu vitamin sejati, nanging luwih minangka zat sing padha karo vitamin.
| Barang | Spesifikasi |
| Titik didih | 287,5°C (perkiraan kasar) |
| Kapadhetan | 0,64 g/cm3 |
| Titik leleh | 197-212 °C (madhangi) |
| LARUT | 2500 g/L (20 ºC) |
| PH | 6,5-8,5 (50g/l, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-Carnitine, minangka jinis fortifier nutrisi anyar, utamane minangka aditif ing susu formula bayi, panganan atlet, lan panganan penurun bobot lan kebugaran, wis digunakake sacara wiyar ing panganan fungsional. Minangka komoditas, L-carnitine utamane kasusun saka uyah hidroklorida, uyah tartrat, lan uyah magnesium sitrat.
Biasane dikemas ing 25kg/drum, lan uga bisa digawe khusus.
L-karnitin CAS 541-15-1
L-karnitin CAS 541-15-1












