L-asam aspartat CAS 56-84-8
Asam L-aspartat katon minangka kristal putih utawa bubuk kristal kanthi rasa rada asam. Dibubarake ing banyu sing nggodhok, rada larut ing banyu (0,5%) ing 25 ℃, gampang larut ing larutan asam encer lan natrium hidroksida, ora larut ing etanol lan eter, dekomposisi ing 270 ℃, kanthi titik isoelektrik 2,77. Rotasi tartamtu gumantung marang pelarut sing dibubarake.
| Item | Spesifikasi |
| Titik didih | 245,59°C (kira-kira kasar) |
| Kapadhetan | 1.66 |
| Titik lebur | > 300 °C (des.)(lit.) |
| (λmaks) | λ: 260 nm Maks: 0,20,λ: 280 nm Maks: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4g/l, H2O, 20 ℃) |
| Kemurnian | 99% |
Asam L-aspartat bisa digunakake minangka detoksifikasi amonia, penambah fungsi ati, agen pemulihan kelelahan, lan produk farmasi liyane. Uga bisa digunakake minangka aditif pangan kanggo sodium asam L-aspartat lan aditif kanggo macem-macem omben-omben sing nyegerake. Uga bisa digunakake minangka reagen biokimia, medium kultur, lan perantara sintesis organik.
Biasane dikemas ing 25kg / drum, lan uga bisa nggawe paket sing disesuaikan.
L-asam aspartat CAS 56-84-8
L-asam aspartat CAS 56-84-8
