L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine minangka asam amino non esensial ing awak manungsa, dibentuk kanthi nransfer gugus amino glisin menyang piruvat ing awak. Njaga tingkat amonia getih sing kurang ing siklus alanin glukosa. Alanine minangka pembawa nitrogen sing apik banget ing getih. Gula liyane sing efektif ngasilake asam amino. L-Alanine minangka bubuk kristal putih utawa kristal tanpa ambu lan rasa manis. Gampang larut ing banyu (16,5%, 25 ℃), ora larut ing eter utawa aseton.
| Item | Spesifikasi |
| Kemurnian | 99% |
| titik didih | 212.9±23.0 °C (Prediksi) |
| Titik lebur | 314,5 °C |
| PH | 171°C |
| kapadhetan | 5,5-6,5 (100g/l, H2O, 20 ℃) |
| Kondisi panyimpenan | 2-8°C |
L-Alanine bisa ningkatake nilai nutrisi panganan ing macem-macem panganan lan omben-omben, kayata roti, es krim, tèh woh, produk susu, minuman berkarbonasi, es krim, lan liya-liyane. Nambahake alanin 0,1-1% bisa ningkatake tingkat panggunaan protein kanthi signifikan ing pangan lan omben-omben, lan amarga panyerepan langsung saka alanine dening sel, bisa cepet mulihake lemes lan invigorate pikiran sawise ngombé.
Biasane dikemas ing 25kg / drum, lan uga bisa nggawe paket sing disesuaikan.
L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine CAS 56-41-7
