Asam Erusat CAS 112-86-7

CAS:112-86-7

Formula Molekul:C22H42O2

Bobot Molekul:338.57

EINECS: (utawa: EINECS)204-011-3

Sinonim:ASAM 13(Z)-DOKOSENOAT; ASAM 13-DOKOSENOAT; Asam 13-Dokosenoat,(Z)-; 13-Dokosensαure; asam cis-13-dokosenakarboksilase; cis-13-Dokosensαure; asam cis-dokos-13-enoat; asam delta13:14-dokosenoat; asam erusat 90-95%; Prifac 2990

Ninggalake Pesenmu

Rincian Produk

Unduh

Tag Produk

Apa iku Asam Erusat CAS 112-86-7?

Asam Erusat iku kristal tanpa warna awujud jarum. Titik leleh 33,5 ℃, titik didih 381,5 ℃ (dekomposisi), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), kapadhetan relatif 0,86 (55 ℃), indeks bias 1,4534 (45 ℃), CAS 112-86-7. Larut banget ing eter, larut ing etanol lan metanol, ora larut ing banyu. Lenga rapeseed utawa lenga mustar sing diasilake saka rapeseed, uga wiji saka sawetara tanduran cruciferous liyane, ngandhut asam erusat sing akeh. Sawetara lemak kewan laut, kayata lenga ati kod, uga ngandhut asam erusat.

Spesifikasi

Barang	Spesifikasi
Titik didih	358 °C/400 mmHg (lit.)
Kapadhetan	0,86 g/cm3
titik leleh	28-32 °C (madhangi)
Kondisi panyimpenan	2-8°C
resistivitas	nD45 1.4534; nD65 1.44794

Aplikasi

1. Sektor industri (proporsi dhuwur)

Surfaktan lan deterjen: Asam erusat bisa diolah liwat hidrogenasi, sulfonasi, amidasi, lan reaksi liyane kanggo ngasilake amida asam erusat, sabun asam erusat tersulfonasi, lan produk liyane, sing digunakake minangka aditif lenga pelumas (kanggo ngurangi gesekan mekanik), pelumas plastik (kanggo ningkatake fluiditas pangolahan plastik, kayata polietilen lan polipropilen), lan bahan mentah kanggo deterjen (kanggo ningkatake kemampuan dekontaminasi lan duwe biodegradabilitas sing luwih apik tinimbang surfaktan berbasis minyak bumi).

Lapisan lan tinta: Struktur rantai dawa asam Erukat bisa ningkatake keluwesan lan adhesi lapisan lan bisa digunakake minangka bahan mentah kanggo resin alkid lan resin epoksi. Asam erukat digunakake kanggo nyiyapake lapisan anti-korosi industri lan tinta cetak (utamane tinta kemasan fleksibel, sing nyuda penetrasi menyang film).

Bahan baku kosmetik: Asam erusat, minangka komponen lenga alami, bisa digunakake ing produk kayata krim rai, lotion, lan lipstik, nduweni peran kanggo nglembabake lan menehi nutrisi kulit. Ing wektu sing padha, bisa nambah rasa kulit produk (nyegah rasa lengket), lan nduweni iritasi sing relatif sithik.

Kagunaan industri liyané: Digunakake kanggo nyiapaké nilon 1313 (plastik rekayasa tahan suhu dhuwur sing digunakaké ing elektronik lan onderdil otomotif), biodiesel (minangka bahan mentah kanggo asam lemak rantai dawa kanggo ningkataké fluiditas suhu cendhèk saka diesel).

2. Industri panganan (Kandungan kudu dikontrol kanthi ketat)

Komponen lenga pangan tradisional: Ing lenga rapeseed tradisional sing ora diolah, asam erusat minangka salah sawijining asam lemak utama. Nanging, amarga riset awal sing nuduhake yen "asupan asam erusat sing dhuwur bisa uga duwe efek potensial ing sistem kardiovaskular", umume negara lan wilayah wis nyetel watesan ndhuwur babagan kandungan asam erusat saka lenga rapeseed kelas panganan (contone, China lan Uni Eropa netepake yen kandungan asam erusat saka lenga rapeseed kelas panganan kudu ≤2%, yaiku, "lenga rapeseed dobel-rendah").

Aditif panganan: Asam erusat murni bisa digunakake minangka pelumas panganan (kayata kanggo nglumas peralatan pangolahan panganan, sing kudu memenuhi standar kualitas panganan), utawa minangka pengganti lemak (kanthi jumlah cilik kanggo panganan rendah kalori, amarga pencernaan lan tingkat penyerapan asam lemak rantai dawa awak manungsa relatif alon).

3. Bidang kedokteran lan riset ilmiah

Intermediet farmasi: Sawise modifikasi kimia, asam erukat bisa disintesis dadi turunan kayata erucamide lan ester erucate, sing digunakake ing produksi obat penurun lipid (nggunakake sifate kanggo ngatur metabolisme lemak) lan obat kulit topikal (kayata basis salep kanggo ningkatake penetrasi obat).