D-(-)-Asam tartarat CAS 147-71-7

CAS:147-71-7

Formula Molekul:C4H6O6

Bobot molekul:150.09

EINECS:205-695-6

sinonim:D-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (2S,3S)-D-(-)-ASAM TATAR (2S,3S)-(-)-ASAM TATAR; (2S,3S)-2,3-ASAM DIHYDROXYSUCCINIC; 2,3-dihidroksi-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-dihydroxy-,[s-(theta,theta)]-butanedioicaci

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa D-(-)-Tartaric Acid CAS 147-71-7?

D - (-) - Asam tartarat bubuk kristal putih, wangun racemik ora ana ing alam lan bisa disintesis kanthi kimia. Kabeh jinis asam tartarat minangka kristal tanpa warna sing gampang larut ing banyu. Sumber kiral lan dispersants kanggo sintesis kiral

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
MW	150.09
Titik didih	191,59°C (kira-kira kasar)
Kondisi panyimpenan	Simpen ing ngisor +30 ° C.
Kapadhetan	1,8 g/cm3
Titik lebur	172-174 °C (cahya)
SOLUBLE	1394 g/L (20 ºC)

Aplikasi

D - (-) - Asam Tartaric digunakake akeh ing industri panganan minangka dispersant farmasi, aditif pangan, reagen biokimia, lan liya-liyane. Uga digunakake ing omben-omben, permen, jus, saos, sajian adhem, lan bubuk manggang. Produk iki tundhuk karo Peraturan Aditif Pangan Jepang.