Citral CAS 5392-40-5

CAS:5392-40-5

Formula Molekul:C10H16O

Bobot molekul:152.23

EINECS:226-394-6

sinonim:CITRAL NATURAL; CITRATHAL; CIS/TRANS-3,7-DIMETHYL-2,6-OKTADIEN-1-AL; AKOS NCG1-0113; LEMAROME N; LEMAROME LEMSYN; 3,7-DIMETHIL-2,6-OKTADIENALDEHIDA; 3,7-DIMETHIL-2,6-OKTADIENAL

Ninggalake Pesen Panjenengan

Detail Produk

Ngundhuh

Tag produk

Apa Citral CAS 5392-40-5?

Citral minangka cairan sing ora ana warna utawa rada kuning kanthi aroma lemon sing kuwat. Ora ana rotasi optik. Titik didih 228 ℃, titik nyala 92 ℃. Ana rong isomer, cis lan trans. Nalika diobati karo sodium bisulfite, kelarutan cis arang banget, dene kelarutan trans gedhe, saengga bisa dipisahake.

Spesifikasi

Item	Spesifikasi
Titik didih	229 °C (cahya)
Kapadhetan	0,888 g/mL ing 25 °C (lit.)
Titik lebur	<-10°C
Titik nyala	215 °F
Kondisi panyimpenan	2-8°C
MW	152.23

Aplikasi

Citral digunakake kanggo nyiapake lenga lemon buatan, lenga jeruk, lan rempah-rempah jeuk liyane, sari buah, ceri, kopi, plum lan sari panganan liyane. Uga digunakake minangka agen perasa kanggo deterjen peralatan makan, sabun, lan banyu jamban.