CAS 7235-40-7 β-Karoten

CAS:7235-40-7

Formula Molekul:C40H56

Bobot Molekul:536.89

EINECS: (utawa: EINECS)230-636-6

Sinonim:SOLATENE;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-KAROTEN;TRANS-BETA-KAROTEN;(kabeh-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanoena-1,18-diil)bis(2,6,6-trimetilsiklokimiabukuheksena);1,1'-(3,7,12,16-tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanoena-sikloheksena;1,3,5,7,9,11,13,15,17-Oktadekanoena,3,7,12,16-tetrametil-1,18-sikloheksena,2,6,6-trimetil-

Ninggalake Pesenmu

Rincian Produk

Unduh

Tag Produk

Apa ikuβ-karoten?

β-karoten kalebu karotenoid, sing akeh ditemokake ing alam lan minangka pigmen alami sing paling stabil. Iki minangka senyawa sing larut ing lemak kanthi warna oranye kanthi bubuk rombohedral utawa kristal sing mengkilat, utamane asale saka tanduran ijo lan panganan alami kayata woh-wohan kuning lan oranye. Larutan encer β-karoten katon saka kuning oranye nganti kuning, kanthi warna oranye nalika konsentrasi mundhak, lan bisa katon rada abang amarga polaritas pelarut sing beda.

Spesifikasi

BARANG	STANDAR
Isi	96%-101%
Werna	Fuchsia utawa bubuk abang
Ambu	Ora ana ambune
Identifikasi	Kudune miturut aturan sing wis ana
Sisa nalika kobong	≤0,2%
Kerugian nalika pangatusan	≤0,2%
Titik leleh	176°C-182°C
Logam berat (Pb)	≤5mg/kg
Arsenik (AS)	≤5mg/kg

Aplikasi

β-karoten digunakake minangka penambah nutrisi, pigmen jeruk sing bisa dipangan, lan agen pewarna panganan. Peraturan Tiongkok netepake manawa bisa digunakake kanggo macem-macem jinis panganan lan digunakake kanthi jumlah sing cukup miturut kabutuhan produksi. Utamane digunakake kanggo mentega buatan, mi, kue-kue, omben-omben, lan panganan kesehatan.