alpha-Amilase CAS 9000-90-2
Alpha Mylase minangka bubuk amorf sing meh putih nganti kuning coklat entheng, utawa cairan kuning coklat nganti coklat peteng. Meh ora larut ing etanol, kloroform, lan eter. Dibubarake ing banyu, solusi banyu dadi kuning cahya nganti coklat peteng.
Item | Spesifikasi |
Kapadhetan | 1.37 [ing 20 ℃] |
MW | 0 |
Titik lebur | 66-73 °C |
Tekanan uap | 0Pa ing 25 ℃ |
Kondisi panyimpenan | -20°C |
Sifat alfa amilase saka macem-macem sumber beda-beda nganti sawetara, lan aplikasi industri utama yaiku alfa amilase jamur lan bakteri. Saiki, alpha amilase wis akeh digunakake ing pirang-pirang industri kayata pakan, pati sing dimodifikasi lan gula pati, industri baking, pembuatan bir, industri alkohol, fermentasi, lan tekstil, lan minangka enzim industri sing penting.
Biasane dikemas ing 25kg / drum, lan uga bisa nggawe paket sing disesuaikan.

alpha-Amilase CAS 9000-90-2

alpha-Amilase CAS 9000-90-2