α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin (biasane diarani CD) minangka istilah umum kanggo kelas senyawa siklik sing kasusun saka unit glukosa D-piranosa sing disambungake ujung-ujung liwat ikatan alpha-1,4-glikosida, sing diasilake dening pati utawa polisakarida kanthi aksi cyclodextrin glucosyltransferase. Molekul umum duwe 6, 7 lan 8 unit glukosa, sing diarani α-cyclodextrin, β-cyclodextrin lan γ-cyclodextrin ing Chemicalbook. Wiwit α-cyclodextrin bisa mbentuk kompleks inklusi kanthi akeh molekul tamu, saéngga ngganti sifat fisik lan kimia saka molekul tamu kayata kelarutan lan stabilitas, nduweni macem-macem aplikasi ing panganan, obat-obatan, pertanian, tekstil, perlindungan lingkungan, kosmetik, bioteknologi lan kimia analitik.
| Isi (saka total gula) | ≥98,0% |
| Kelembapan | ≤11,0% |
| awu | ≤0,1% |
| Rotasi spesifik | +147°~+152° |
| Nilai PH | 5.0~8.0 |
| Kajelasan lan werna saka solusi | Solusi kasebut cetha lan ora ana warna |
| Ngurangi gula | ≤0,2% |
| klorida | ≤0,018% |
| logam abot | ≤0,0002% |
| Arsenik | ≤0,0001% |
| Jumlah bakteri umum | ≤100pcs/g |
| Jamur, ragi | ≤20pcs/g |
| Colibacillus | Feminin |
| Isi (saka total gula) | ≥98,0% |
1. Industri farmasi: Cyclodextrin bisa digunakake kanggo ngasilake senyawa inklusi (enkapsulasi), sing bisa nyetabilake zat sing ora stabil; ngowahi deliquescent, lengket utawa zat cair dadi bubuk; ngowahi zat sing ora larut utawa ora larut dadi zat sing larut (solubilisasi), lsp.
2. Industri pestisida: Stabilisasi inklusi Cyclodextrin bisa nggawe sawetara pestisida tahan kanggo panyimpenan lan ningkatake khasiat insektisida.
3. Industri pangan: Cyclodextrin digunakake ing industri pangan kanggo duwe efek ing ngisor iki: eliminasi lan masking ambu ora enak tartamtu; nambah lan nambah tekstur panganan; nyuda lan ngilangi rasa pait; efek antioksidan; pengawetan lan optimalisasi rasa.
4. Industri kimia saben dina: Cyclodextrin uga bisa digunakake minangka emulsifier lan perbaikan kualitas ing Pabrik kosmetik. Uga nduweni deodorizing (kayata mbusak ambegan ala) lan efek pengawet, lan bisa digunakake ing Pabrik odhol lan wêdakakêna waos.
5. Kosmetik: Cyclodextrin uga bisa digunakake minangka emulsifier lan nambah kualitas ing Pabrik kosmetik. Uga nduweni deodorizing (kayata mbusak ambegan ala) lan efek pengawet, lan bisa digunakake ing Pabrik odhol lan wêdakakêna waos.
6. Aditif pangan: Thickeners digunakake akeh ing pangan (kayata aditif pangan sing nambah viskositas pangan utawa mbentuk gel ing sauces, jams, es krim, pangan kaleng, etc.), Kosmetik, deterjen, lateks, printing lan dyeing, medicine, karet, lapisan, etc.
7. Rasa lan wewangen: Cyclodextrin uga akeh digunakake ing bidang rasa lan wewangen. Bisa digunakake kanggo encapsulate lan ngeculake molekul aroma, saéngga nambah stabilitas lan ngeculake kinerja rasa lan wewangen.
8. Industri Feed: Ing industri feed, α-cyclodextrin bisa digunakake minangka aditif kanggo nambah sifat fisik feed, nambah nilai nutrisi feed, lan mbantu pencernaan lan panyerepan.
25 kg/drum
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
